Covridog sau Crenwursti in aluat

 

Ingrediente:

- 500g faina

- 250ml apa 

- un cubulet de drojdie

- sare

- 3 linguri de ulei

- crenwursti

- optional: susan, mac, sare, cascaval..

Mod de preparare:

-  se incalzeste apa cu drojdia si sarea si se adauga in castronul cu faina

- se framanta bine

- se incalzeste un pic uleiul si se adauga la aluat si se framanta bine

- se lasa aluatul  la crescut 30-60minute acoperit cu un prosop curat

- dupa ce si-a dublat volumul, se intinde o foaie de aluat si se taie felii

- se ia crenwursti-ul si se acopera cu aluat si apoi se da prin susan/mac/sare/cascaval si se da la cuptor la foc mic spre mediu pentru aprox. 30minute

Pofta buna!